毕业于哈尔滨医科大学医疗系及南京东南大学美容与形象专业，硕士研究生。香港皇家激光采光美容学院美容整形技术顾问，进修于北京整形外科医院、上海第二医科大学附属九院美容与整形专业，韩国江南区直属整形机构研修。现任广东省美容整形学会会员。从事医疗美容整形工作20年，成功手术16000余例，具有扎实的医学美容理论基础功底和高超审美标准、细腻的手术技巧。尤其对年轻化抗衰老的临床实践和研究，造诣颇深。发表多篇学术论文，曾9次参加学术交流，在业界深具影响。被聘为南方医科大学医疗美容专业副教授。是泛美泓涵（汕头）整形美容中心技术总监、知名专家。
  年过40的孙学梅仍有一种夺目的美，她经常说这些年来的工作最大的收益就是让自己依然漂亮。
可能是所从事工作的关系，孙学梅特别注重在自己身上验证“清纯永驻的秘诀”，寻求各种人类对抗环境、岁月、压力的方法。她说：“我不止是要整改一双漂亮的眼睛，而是要缀画出美丽的眼神。”从过去追求美的形式到学会观探梅的内心，对美的理念也就更深更实际，抗衰老的魅力就在于此。它能给予人完整、活力、健康的身体，为追求生活品质的人拥有生命质量的保证。